音楽好き飯テロライター夏のしずくの〝わたし″の日常〜ほんわか癒しblog〜本格飯テロ、音楽、ダイエット、美容

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【手料理】ワタリガニと小松菜🥬白菜の白味噌仕立て

こんにちは☺️♥️
音楽好き飯テロライターの夏のしずくです☺️🌸


今日も読んだ方がほっこりほんわか✨できるブログを目指してのんびり行きます(笑)



最近、ほぼ毎日料理してますー🤣🤣
料理楽しくて🥳🥳習慣になってきました!!


一日、何か一品以上作る感じ!!


今朝は渡蟹のお味噌汁を作ろうとスーパーで購入しておいたのを、パパっと作りました!!


ふつうの渡蟹のお味噌汁の具はおネギがオーソドックスですが、お野菜たくさん食べたかったので、(最近の朝ごはんは温かい具沢山スープとサラダと乳製品とタンパク質少し)蟹の美味しいお出汁を邪魔しないように、


香りが強いキノコ類は入れずに、(きのこヘルシーだからよく食べる)冷蔵庫に有った白菜と小松菜を入れました!!
小松菜🥬良い仕事してます!!🥳🥳
白味噌とめっちゃ相性良い〜🥳🥳
お鍋で蟹を茹でて、お出汁が出てきたらお野菜を入れます!!
お野菜が蟹の旨味を吸うように!!
鍋料理とかでも魚介先に入れると良いですよ☺️☺️


渡蟹のお出汁には白味噌が合いそう🥳🥳っと白味噌を入れてみたら、、


料亭のお味です!!これ!!


料亭行ったことないから、お味知らんけど🤣🤣


朝から美味しい物食べて、今日も一日頑張れそう🥰🥰3杯おかわりしました😂くせになります!!!笑




(ハテナブログは動画が載せられないのでこちらが動画〜🥰京風お味噌汁たまらんっつ!!

https://twitter.com/natsunoshizuku_/status/1230460639014866945?s=21

















それでは本日も読者のみなさまも
素敵な一日になりますように♥️
笑顔でいきましょう🥳🥳




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