こんにちは☺️♥️
音楽好き飯テロライターの夏のしずくです☺️🌸
今日も読んだ方がほっこりほんわか✨できるブログを目指してのんびり行きます(笑)
(ショコライベントで食べた、ショコラクレープ)
バレンタイン、もうすぐですね!
この前、お菓子作り久々だったので、一応練習したら、
(Twitterにガトーショコラって書きましたが、自分が食べたかったブラウニー作った笑)
洋酒入りの香り高いブラウニーが山ほどできました!!🤣🤣
家族でチョコ好きがいないので、父にすこしあげて、殆ど自分で食べました(笑)
バレンタインは以前にも書きましたが、わたしの場合、感謝を伝える日という要素が大きいので、日頃お世話になっている方にあげようかな?と今年も思っています。
世の女子たちは、好きな人にあげるのかな?
ドキドキですね💓😊
【🌸ここで、チョコ作りのポイント!🌸】
🌸お菓子作りは料理と違って計測が大切です!
きっちり計りましょう。
🌸ベーキングパウダーの量は特に大切です。しっかり計りましょう。
🌸オーブンを使う場合は、そのオーブンによって、加熱時間が違うので、様子を見ながらやりましょう。
🌸生焼けかを確認するには、竹串や、つまようじで刺して、くっついて来なかったら大丈夫です。
🌸お菓子作りレシピはとっても大切です〜😊ネットだと当たりハズレ激しいイメージ!
おすすめのレシピはチョコレートの企業さんのホームページです🥰🥰
明治さんとか、
https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/shokuikurecipe/
またはレシピ本ですね🥳🥳
レシピ本でも、お口に合うかわからないので、一度作ってみましょう。
🌸普段から料理やお菓子作りしない方は2、3回練習した方が良いと思います☺️
練習するのかなり大切です!🥳🥳
作りなれてないと、バレンタインの前日、夜中まで作ることになります。
(バレンタインあるあるかな☺️それも今は良い思い出だけど☺️笑)
🌸お菓子作り初めての方が失敗しにくい簡単なのは、生チョコ(オーブン要らない)ブラウニー(ナッツやカラフルなドライフルーツたくさん載せると華やかかわいい💕大量生産できる!オーブンいる)
🌸薄力粉=小麦粉 を入れたら切るように混ぜる
🌸薄力粉はふるう、一人暮らしとかで、シャカシャカふるうのがもし、なかったらザルでもおーけい♥️
🌸バレンタイン当日にはスーパーの材料が品切れになること多いです!!
材料は予め買って置きましょう!!
読者さまに失敗して、欲しくないので、思いついたpoint♥️をたくさん書きました🥰🥰
みなさま、ショコラ作り、楽しんで作れますように🥰🥰✨✨
私は好きな音楽聴きながら作ります♪🥳🥳
もちろん、気持ちがこもっていれば、購入したショコラも、嬉しいですよね😊💓💓
いろんなところに売っていて、手軽に買えて美味しい絶品ショコラのおすすめは、メリーチョコとモロゾフです🥰🥰(あとはブランド好きな方にはリンツとか!)
たまにバレンタインの時期に、自分用に買います🥰♥️♥️(ショコラ大好き)
海外のは無限にあるので、おすすめ控えます(笑)ベルギー産のショコラはお味が違います!!
男性から女性に逆チョコも良いんではないでしょうか?🥰🥰
海外式で、男性が女性にお花あげたりするのも素敵ですよね☺️💓💓
憧れです🥳🥳
(ブラウニー作る練習したのに、バレンタイン付近、ライブで作る時間取れなさそう😂笑
わたしらしい🤣🤣笑
チョコ買ったので、今度また作ります😂笑)
それではすこし早いですが、
♥️🍫HAPPY VALENTINE🍫♥️
あなたの気持ちが届く、
素敵な日になりますように🥰🥰💓
それでは本日も読者のみなさまも
素敵な一日になりますように♥️
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癒し効果もあるかもです✨